Blog do Prof. Rubens
terça-feira, 28 de novembro de 2017
terça-feira, 1 de outubro de 2013
Situação de Aprendizagem
PROPRIEDADE DOS MATERIAIS: RESULTADO DE INTERAÇÕES
SONDAGEM
Elaboradas questões que poderão ser respondidas oralmente
1 De
onde vem o pão?
2 Antes
de chegar à padaria, quais são os ingredientes para a elaboração do pão?
3 Qual
a origem de sua matéria-prima?
4 Quais
as etapas relacionadas com a transformação do trigo em farinha de trigo?
5 Como
e com o que se faz o pão?
PROBLEMATIZAÇÃO
Perguntar para os familiares e/ou padeiros como fazem os
pães.
CONTEXTUALIZAÇÃO
O uso do cotidiano: mostrar imagens com os diferentes tipos
de pão
BUSCA DE DADOS DE
FORMA DIVERSIFICADA
Pesquisa em duplas, utilizando o laboratório de informática,
pesquisa de diferentes receitas de pães e processos fermentativos.
APRENDIZAGEM
SIGNIFICATIVA E EVOLUÇÃO CONCEITUAL
Aplicação da prática: fazendo o pão
SISTEMATIZAÇÃO DO
CONHECIMENTO
Realizar em casa o processo: fazendo o pão com os
familiares.
APLICAÇÃO DO
CONHECIMENTO EM SITUAÇÕES NOVAS
Relato de processos envolvendo a elaboração de outros
alimentos. Ex: macarronada, iogurte natural etc.
Depoimento sobre leitura e escrita - Valquiria
Aprendi a ler muito cedo para a minha época,aos cinco anos, durante a adolescência, lia tudo que caia em minhas maõs, passava noites lendo romances açucarados, aos poucos minha prefêrencia por esse gênero foi despontando. Leio desde clássicos, policiais, religiosos e os"água com açucar", claro, ninguém é de ferro. No momento, estou lendo: A Última Música (Nicholas Sparks) e A cama na Varanda (Regina Navarro Lins).
Acho a leitura libertadora, pois, além de dar asas à nossa imaginação, desempenha um papel ativo no processo de construção dos conhecimentos, acredito, que grande parte dos nossos medos estão relacionados ao desconhecimento dos fatos.
Perfil - Valquiria
Eu sou Valquíria, pernambucana, fiz biologia em minas, na Universidade Federal de Uberlândia, vim para São Paulo em 1988, morei em várias cidades deste estado, estou lecionando na rede estadual a 23 anos, passei por muitas escolas, no momento estou no CEEJA de Sorocaba, na área de biologia.
sexta-feira, 27 de setembro de 2013
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